Фаянс (фр. faience, от названия итальянского города Фаэнца , где производился фаянс), керамические изделия (облицовочные плитки, архитектурные детали, посуда, умывальники, унитазы и др.) , имеющие плотный мелкопористый черепок ( обычно белый), покрытые прозрачной или глухой (непрозрачной) глазурью. Для изготовления фаянса применяются те же материалы, что и для производства фарфора (меняется лишь соотношение компонентов) , и сходная технология (различия в режиме обжига). 


Фарфор - вид керамики , непроницаемый для воды и газа. В тонком слое просвечивающийся. При лёгком ударе деревянной палочкой издаёт характерный высокий чистый звук . В зависимости от формы и толщины изделия, тон может быть разным.
Фарфор обладает высокой механической прочностью , химической и термической стойкостью, электроизоляционными свойствами и применяется для изготовления высококачественной посуды, художественно- декоративных и санитарно - технических изделий , электро - и радиотехнических деталей , коррозионностойких аппаратов химической технологии , низкочастотных изоляторов и т. д. Фарфор обычно получают высокотемпературным обжигом тонкодисперсной смеси каолина, полевого шпата, кварца и пластичной глины (такой фарфор называется полевошпатовым) . Термин «фарфор» в англоязычной литературе часто применяется и к технической керамике: цирконовый, глинозёмный, литиевый, борнокальциевый и др. фарфор, что отражает высокую плотность соответствующего специального керамического материала. Фарфор также различают в зависимости от состава фарфоровой массы на мягкий и твёрдый. Мягкий фарфор отличается от твёрдого не твёрдостью, а тем, что при обжиге мягкого фарфора образуется больше жидкой фазы , чем при обжиге твёрдого, и поэтому выше опасность деформации заготовки при обжиге. Твёрдый фарфор богаче глинозёмом и беднее флюсами. Для получения необходимой просвечиваемости и плотности он требует более высокой температуры обжига (до 1450 °C ) . Мягкий фарфор более разнообразен по химическому составу. Температура обжига достигает 1300 °C . Мягкий фарфор используется преимущественно для изготовления художественных изделий, а твёрдый обычно в технике (электроизоляторы) и в повседневном обиходе (посуда).

Я так и не поняла, что всё же лучше? Фаянс или фарфор?