Тема: Покушаем?
Я вчера решила, что холостяцкая жизнь мне надоела и надо бы что-нибудь приготовить.
Кстати, если хотите удивить своих прекрасных половинок, то этот рецепт то, что надо и у плиты стоять не надо, следить за огнем, мешать ну и вкусно получается.
Итак, мясо в духовке с сыром и помидокой.
У меня была свинина, скажу прямо не первой заморозки....Но зато много. Помидорки маленькие, сыр кусок грамм на 150-200 ну и приправы.
Я порезала мясо, для большей мягкости отбила молоточком, уложила в сковородку, далее приправы (соль, перец черный, травы итальянской кухни), далее лук кольцами ну и помидорки
Сыр потереть на терке (у меня был пормезан или что-то такое), (я сверху еще сушеного лука бросила немного) и поставить в разогретую до 170-200 градусов духовку на 40 минут
Ну, если вы действительно хотите сделать приятное любимой, то можно сварить гарнир, тут уже на ваш выбор, макарошки, картошка. Лично я сварила гречку. Очень вкусно получилось. Ну а пока все готовиться, можно помыть посуду.
Итог: рациональное использование времени на кухне, довольная подруга и все сыты
П.С.Можно еще чесночка положить, я про него забыла вчера…
Добавлено: 18 Январь 2012, 23:24:29
Блинный торт с банановым кремом.
Рецепт взят отсюда http://forum.say7.info/topic12383.html
Как делала я:
Блины 13 штук
Крем:
3 больших банана, примерно 300 мг сливок 33%, 0,5 стакана сахара, немножко ванилина
Сливки с сахаром взбить до густого, добавить тертых бананов, затем перемешать
Кладем блинчик, смазываем кремом, затем процедуру повторяем пока не закончатся блинчики.
Вот, что у меня получилось. В этот раз я посыпала сверху орешками
Кстати, если хотите удивить своих прекрасных половинок, то этот рецепт то, что надо и у плиты стоять не надо, следить за огнем, мешать ну и вкусно получается.
Итак, мясо в духовке с сыром и помидокой.
У меня была свинина, скажу прямо не первой заморозки....Но зато много. Помидорки маленькие, сыр кусок грамм на 150-200 ну и приправы.
Я порезала мясо, для большей мягкости отбила молоточком, уложила в сковородку, далее приправы (соль, перец черный, травы итальянской кухни), далее лук кольцами ну и помидорки
Сыр потереть на терке (у меня был пормезан или что-то такое), (я сверху еще сушеного лука бросила немного) и поставить в разогретую до 170-200 градусов духовку на 40 минут
Ну, если вы действительно хотите сделать приятное любимой, то можно сварить гарнир, тут уже на ваш выбор, макарошки, картошка. Лично я сварила гречку. Очень вкусно получилось. Ну а пока все готовиться, можно помыть посуду.
Итог: рациональное использование времени на кухне, довольная подруга и все сыты
П.С.Можно еще чесночка положить, я про него забыла вчера…
Добавлено: 18 Январь 2012, 23:24:29
Блинный торт с банановым кремом.
Рецепт взят отсюда http://forum.say7.info/topic12383.html
Как делала я:
Блины 13 штук
Крем:
3 больших банана, примерно 300 мг сливок 33%, 0,5 стакана сахара, немножко ванилина
Сливки с сахаром взбить до густого, добавить тертых бананов, затем перемешать
Кладем блинчик, смазываем кремом, затем процедуру повторяем пока не закончатся блинчики.
Вот, что у меня получилось. В этот раз я посыпала сверху орешками
